>Fırında ekmek dilimi

>Küçük kızım beden eğitimi ile ilgili bir yere girmek istediği için, sınavdan sonra şimdi de hocayla çalışıyor. Öylesine yoğun ve zorlu bir çalışma ki, insan haline acıyor. Ama lisede matematik fen bölümünden mezun olup ta, ben beden eğitimi öğretmeni olmak istiyorum denilince bunlara da katlanmak gerekiyor.
Yediklerine çok dikkat etmesi gerekli,evdeki tadilattan dolayı ekmek almayı unutmuşum. Bayat ekmekleri görünce tamam anneciğim, önemli değil dedi ve arzumcum ’dan öğrendiği çok severek yaptığı fırında ekmek dilimini yaptı.
Kendi yaptığını yerken onu seyretmek bile çok güzeldi.Kızımın yaptıklarını sunmak, daha da güzel. Arkadaşıma teşekkürler, kızım artık hiç bana ihtiyaç duymadan severek yapıyor ve yiyor. Arada sıra da ekmek almayı unutsam iyi olacak galiba.

Malzemeler
1 – 2 Bayat Ekmek

Üzerine
2 adet yumurta
½ çay bardağı süt
½ çay bardağı sıvıyağ
1/’ çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı kaşar rendesi
1çay bardağı rende sucuk (arzuya göre)
1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
10 – 15 doğranmış zeytin
Maydanoz
Tuz, pul biber,
Bir tutam sevgi

Yapılışı
Ekmekleri dilimleyin.
Yumurtayı iyice çırpın.
Sütü , sıvıyağı ,yoğurdu,unu ekleyin ve çırpın.
Peynirleri, baharatları, maydanozu ekleyin ve karıştırın.
Ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ekmekleri dizin.
Fazla kurutmadan pişirin.
Afiyet olsun.

9 thoughts on “>Fırında ekmek dilimi

  1. >Sevgili bulbulunyerievlat elinden yenen şeylerin tadı bir başka sanki:) değilmi?Kızınızın ellerine sağlık. Gireceği sınavda başarılar diliyorum. Geçen sene de oğlumun çok yakın arkadaşı bunları yaşamıştı. Gerçekten zor bir süreç.İnşallah sonu hayırlı olur.İYi haftalar dileğiylesevgiler

  2. >ablacım selamlar.öncelikle tarifin çok güzel .eline sağlık.kızına başarılar diliyorum.benim eşimde beden eğitimi mezunu.zor ama çok zevkli ve sosyal yönünüzü geştirenli bir bölüm.RABBimkalbine göre versin.

  3. >OOH ANASINA BAK KIZINI AL .. MAŞALLAH İNŞALLAH BİZLERE DE YAVRULARIMIZIN ELİNDEN YEMEKLER YEMEK NASİP OLUR.. İKİNİZİ DE ÖPÜYORUM SEVGİLER

  4. >ellerine sağlık canım bende bayat ekmekleri bu şekilde değerlendiriyorum özellikle haftasonu çok iyi gidiyor ellerine sağlık sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s