>Çikolatalı,cevizli kek

>

Her tarafta ağaçlar tomurcuklanmış. Hayatta sevdiğim şeylerin başında gelen bir görüntü.
Renk renk, süslenmiş gibi ağaçları gördüğüm de baharın geldiğini ve umutlarımın yeniden yeşerdiğini fark ediyorum. İçimde ki, huzursuzluk mutluluğa ve yaşama sevincine dönüşüyor.
Ne güzel, bir kere daha bahar geldi.::J

“40. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN ” ev sahipliğini yapan sevgili missgibi‘ ye tarifini pastacı’dan aldığım bol çikolatalı kekle katılmak istedim.
Arkadaşıma kolaylıklar dilerim.

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya
1 su bardağı un
4 çorba kaşığı toz kakao
1 çorba kaşığı kabartma tozu
1 küçük paket sıvı krema ( 200 ml)
200 gr çikolata ( bitter )
Bir tutam sevgi
krema için
200 ml sıvı krema
150 gr sütlü çikolata
üzeri ve arası için
Ceviz veya Antep fıstığı

Yapılışı

Şeker ve yumurtayı mikserle iyice çırpın. Krema kıvamına gelsin.
Çikolatayı benmari usulü eritin. (büyük bir kabın icine su koyun ve kaynatın.
daha küçük bir kabın içine çikolatayı yerlestirerek erimesini sağlayın.)
Üzerine erimiş çikolatanızı ekleyip tekrar çırpın.
Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu birlikte eleyerek ekleyin. Bir miktar daha çırpın.
Kremanızı ilave edin ve çırpın.Yağlanmış kalıbınıza kek karışımınızı dökün.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Kekin piştiğini içerisine kürdan batırarak anlayabilirsiniz .(Temiz çıkarsa pişmiş demektir)
Krema için, sütlü çikolatanızı benmari’de eritin.Kremayı erimiş çikolata ile sertleşinceye kadar çırpın. Buzdolabında 5 dakika bekletin.Kekinizi bölün .Arasına krema ve ceviz serpin.
Kalan kremayı a üzerine dökün.
Afiyet olsun.

12 thoughts on “>Çikolatalı,cevizli kek

  1. >sevdiklerinizle birlikte nice baharlara dileklerimle başlayayım.kek harika görünüyor.olsada yesek dedirtiyor valla.ellerinize sağlık

  2. >Dostluk dallara goncadır. Dostluk sırattan incedir. Dostluk her şeyden öncedir. Sönmesin muhabbetin közü. Merhabadır dostun sözü merhaba.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s