>Cevizli Kısır

>Hayatta en sevdiğim tat ceviz. Yaptığım her şeye cevizi eklediğim de sanki bana daha güzel geliyor. Yemek olsun, tatlı olsun, tuzlu olsun. İlla ki ceviz olsun.
Sevgili arzumcum’un blogunda cevizli kısırı gördüğümden beri artık kısırı hep bu şekilde yapıyorum. Kısırı zaten severim. Üstelik cevizli olunca yeme de yanında yat dedikleri gibi oldu. Arkadaşıma teşekkür ediyorum.

Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı ceviz kırığı
1 paket Knorr salata sosu ( fesleğenli-kekikli )
2 adet limon suyu
Tuz,
Kırmızı pul biber,
Kimyon ve karabiber
Bir tutam sevgi

Yapılışı
İnce bulgurun üzerine sıcak su koyun ve kapağını kapatın. Yumuşamasını bekleyin.
Tavaya sıvıyağı alın ve yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
Kavrulunca cevizi ekleyin, onu da kavurun.
Salçaları ekleyin , bir iki çevirin.
Yumuşayan bulgura bu karışımı ekleyin.
Kekikli sosu ve baharatları ekleyin.
Hepsini iyice karıştırın.
Kısırınızı kalıba yerleştirin.
Servis tabağınıza alıp, istediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun.

16 thoughts on “>Cevizli Kısır

  1. >canim ellerine saglik harika olmusNe tesaduf benim elimde kisir tabagi ile sayfana geldimsadece ceviz eklememisim bende cok severim bir daha ceviz eklerimafiyet olsun ,sevgilerr

  2. >canım yorum bırakmışsın bir yorumda 300 birinde 3000 hangisi doğru anlayamadım.beni bilgilendirirsen sevinirim.katıldığın için Allah razı canım Allah kabul etsin

  3. >Ablacım günaydın..Kısıra ceviz koymadım ama..Fesleğen kekik vs ne varsa baharat çok severim içinde..Düşündümde ne kadar yakışmıştır bulgurla dimi..Aklıma bat yada batırık geldi kısırın sulusu..Ondada ceviz varya..Eline sağlık ablacım..Öptüm..

  4. >VALLA SENİN BU CEVİZ AŞKIN BENİ BİLE ETKİLEDİ ABLACIM. HER KEK YAPIŞIMDA CEVZ EKLİYORSAM HEMEN AKLIMA GELİYORSUN…AMA CEVİZDE AYRI BİR LEZZET KATIYOR GİRDİĞİ HERŞAYE .. BU KONUDA SANA HAK VERİYORUM ..ELLERİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER

  5. >selam ablacım cevizli hiç denemedim kısırı ama eminim çok lezzetlidir ellerine sağlık buarada blogcu arkadaşlarımızdan birinin eşine malesef ciddi bi hastalığın teşhisi konmuş 2gün önce bunu büyük bi üzüntüyle öğrenmiş oldum onlar bundan sonra büyük bir mücadele verecekler ve inşallah bu savaşı kazanacaklar onlara bu anlamda bi nebze faydalı olabilmek adına başta onların niyetine olmak üzere tüm hastalarımıza 4444 salat-ı tefriciye ile şifa için destek olmayı düşündük az bir rakam kaldı katılmak istersen bana bi uğra ve yorum bırak lütfen sevgilerimle sağlıklı günler dilerim.

  6. >ZATEN KISIRA BAYILIRIM :)) BİDE CEVİZ OLUNCA YEMELERE DOYULMAZ ELLERİNE SAĞLIK CANIM EVET NİSANDA ALIŞACAĞIM İNŞALLAH BAHARA:)) ÖPTÜM CANIM SEVGİLER

  7. >Sevgili bulbulunyeriellerinize sağlıkkısırı çok severim ama cevizli denememiştim. En kısa zamanda deneyeceğimsevgiler

  8. >ben kısıra bayılırım kısır olsunda hertürlüsü kabulüm:)cevizli ilk defa duydum ama bence denemeye değer kulağa çok hoş geliyor.ayriyeten sunum harika.

  9. >cnm ablcm elh önmli bisey yok , sadece ruh halim buaralar pek yerinde deil okadar , oyüzden pek ilgilenemiyorum blogumla , en kisa zmnda toparlanirim insAllah ;) kocmn öpüyorum ablcm Aeo ..

  10. >harikasın canım.çok sevdiğim bir lezzet.bende ceviz hastasıyım sen gibi.kısır bu şekilde muhteşem oluyor.çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.mutfağa girip,yapasım geldi inan.deneyip,beğenmene çok sevindim.teşekkürler.ellerine sağlık.afiyetler olsun.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s