>Rulo köfte

>


Yeni bir hafta, yeni umutlar, yeni bir telaş.
Kimileri işe gidecek, kimi okuluna, bazıları da yemek yapıp, ev temizleyecek. Dön dolaş aynı işi yap. Bazen insan yoruluyor ama yaşam devam ettikçe galiba bunlar da hep devam edecek. Neyse Allah sağlık versin diyelim ve sofra dergisinden aldığımız tarifimizi paylaşalım.

Malzemeler
1 kg. orta yağlı kıyma
2 – 3 dilim ekmek içi
5 adet yumurta
1 afet havuç
1 adet soğan
1 adet bezelye konservesi
½ demet maydanoz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Bir tutam sevgi

Yapılışı
Kıymanın içine rendelenmiş soğanı, ekmek içini, tuzunu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu koyun.
Yumurtaları ekleyin iyice yoğurun.
Kıymayı ortası ince kenarları kalın kayık şekline getirin.
Ortasına haşlanmış havuç, uçlarına da l adet haşlanmış ve ikiye bölünmüş yumurtayı koyun.
Her tarafına bezelyeleri döşeyin.
Kenarlarını kapatarak düzgün bir rulo şeklini verin.
Kapattığınız kısım altta kalacak şekilde yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Üstüne yumurta akını sürün.
Birkaç yerine incecik margarin koyun.
Orta ısılı fırında pişirin.
Pişerken ara sıra tepsiye dökülen yağları tekrar üzerine gezdirin.
Afiyet olsun.

22 thoughts on “>Rulo köfte

  1. >ablacım emrhaba..enfes bir görüntü olmuş.köfteleri bende severim..her çeşidini.büyük oğlan bayram eder hiç bıkmaz hergün yese doymaz:)))ama hergünde etmi yenirr..dimi yani.ellerine sağlık ablacım haftan bereketli olsun..

  2. >Of of nefis görünüyor.. Şuan da açım ki bİraz önce girdim kapıdan hemen bi bloğuma bakim dedim.. Bide karşımda böyle bi güzellik görünce öldüm bittim.. Ellerinize sağlık.. Sevgi ile..

  3. >SEVGİLİ ARKADAŞIM;http://porselendemlik.comhttp://birdemliksohbet.blogspot.comhttp://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için 22.ARALIK 2008 (PAZARTESİ)- 04 OCAK2008 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 32” EV SAHİBESİ OLARAK http://renklikurabiyeler.blogspot.com/ GÖREV YAPACAĞIMYANİ BEN YAPACAĞIM…SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE”PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 31.HAFTA ” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUMZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE

  4. >HARİKA OLMUŞ BENCE ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM. HEM BESLEYİCİ HEMDE ÇOK ŞIK BİR YEMEK BENCE.. ELLERİN DERT GÖRMESİN ÇOOK ÖPTÜM

  5. >günaydın…sevgili arkadaşım çok haklısın..hergün bir koşturmaca..gün yetmiyor sanki iş güç için..hayatımızda tatlı telaşlar olsun hep.ellerine sağlık..hem lezzet hemde görsel açıdan süper …sevgiler günün çok güzel geçsin..

  6. >öncelikle çokkkkkkkkk güzel ve özel yorumun için çok teşekkürler ablacım.çok hoş ve şık bir yemek. nefis olur.özellikle misafirler için muhteşem bir seçenek.harika görünüyor.ellerine sağlık.

  7. >I found this site using [url=http://google.com]google.com[/url] And i want to thank you for your work. You have done really very good site. Great work, great site! Thank you!Sorry for offtopic

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s