>Cam şekerli kurabiye

>Kurabiye pişerken çıkan kokular beni inanılmaz mutlu eder.
Ne zaman böyle kokulu mutfaklarla karşılaşsam , orada hep mutlu insanların yaşadığını hayal ederim.
Mutfakta ailesi için sadece karın doyurmanın dışında bir şeyler pişirenlerin ailesini çoooook sevdiğini düşünürüm. Onlar için zamanından ayırıp, onların sevdiği şeyleri yapabilmek benim için mutlulukla eşittir.
Ben de kızlarımı mutlu etmek için sofraözlemin.den aldığım cam şekerli kurabiyeleri yaparken aklımdan bunları geçirdim.

Malzemeler
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 – ya da 1,5 su bardağı nişasta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
3 – 3,5 su bardağı un
Renkli bonbon şekerleri
Bir tutam sevgi

Yapılışı

Margarin ve pudra şekerinin iyice birbirine yedirin.
Yumurta sarısını, vanilyayı ve nişastayı da ekleyin iyice yoğurun.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin, yoğurun.
Hamuru merdaneyle açın.
İstediğiniz bir bardak ağzıyla kesin.
Ortasını minik şekilli kalıplarla kesin. (Sadece üzerini kesin. Tamamen boşaltmayın. Orada bir boşluk olacak şekilde olsun.) Benim küçük kalıplarım olmadığı için kola kapağıyla yaptım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Deliklere renkli bonbon şekerlerinden birer tane koyun.(Benim kullandıklarım maalesef tek renkti.)
170 derecede 12 – 13 dakika da pişirin. Yine de kendi fırınınızın derecesini ve dakikasını siz daha iyi bilirsiniz ama çabuk oluyor ona dikkat edin.
Piştikten sonra pudra şekeri dökün.
Afiyet olsun.

21 thoughts on “>Cam şekerli kurabiye

  1. >ablacım sayfan açıktı kalk otur derken..seni gördüm..8 kglik makine almıştık onu getirip taktılar..şu yorgan programlıdan arçelik..gir çık yapınca anca geldim.çok saol ablacım herşey için tşk ederim.iyiki varsınız inan başım eğildikçe uğulduyor.herşeyde vardır bir hayır.bakalım altından ne çıkacak..önce sağlık o olmadan ne yeniyor ne içiliyor nede gülünüyor..kurabiyede çok güzel görünüyor..serinmavi.blogspotta görmüştüm o vitray kurabiye demiş.simayhobievide yapmıştı geçen.kurabiyeyi bizim çocuklarda çok seviyor.olsunda kurabiyenin adı şekli farketmez.:)))hemen alıyorum birkaç tane elimde çay var..ağrı kesici içip yatıcam biraz..öptüm seni.

  2. >ya bu kurabiyeleri bi denemek nasib olmadi , cok emrak ediyorum tadini cam sekerden olunca degisik geldi , ellerine saglik cnm ; )=

  3. >canım arkadaşım ziyaretlerin için teşekkür ederim.kurabiyen enfes olmuş, ellerine sağlık düşüncelerine aynen katılıyorum, ben hep mis kokan bir mutfakta büyüdüm, çocuklarımın da öyle büyümesi için elimden geleni yapıyorum.bu insanın ailesine verdiği değerdir…sevgilerimle …

  4. >Gunaydin Eger herkes dost sandigi kimselerin bir de kendi arkasindan soylemis olduklarini duysaydi,dunyada pek az dost kalirdi.Sirrini Soyleme Dostuna,Soyler Dostunun DostunaHayirli Gunler Cumaniz Mubarek Olsun Kardesim Ailenizle ve Sevdiklerinizle Birlikte Neseli Guzel Bir Cuma Gunu Gecirmenizi Dilerim.Sevgiyle Saygiyle vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet OLun.SaygilarimlaDOSTLAR Dostlar kalir hatirlari beyhudeKendileri simdi kimbilir nerelerdeGece coktugunde Istanbul mahser yeriGoz gozu gormez sesler duyulmazGencligimiz ilkbahar seliDostlar gider kalir hatiralari bicareAlinti:K.Degerhttp://www.siirperisi.net/siir2.asp?siir=11340Sukru YilmazAntakya-Hatayhttp://www.sukruyilmaz.nethttp://www.sukruyilmaz.net/blog

  5. >ne güzel yorumlamışsın bülbülcüğüm, ev mis gibi kurabiye kokmalı derken,,haklısın.. çok güzel olur.olmuşda zaten, ellerinize sağlık..sevgiler..

  6. >BU KURABİYELERİ BLOGLARDA GÖRDÜKÇE MERAK EDİYORDUM.ÇOK HARİKA BİR GÖRÜNÜMÜ VAR.EN KISA ZAMANDA BENDE DENEMELİYİM.ÇOK GÜZEL OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

  7. >ablacım ne güzel yazmışsın.. düşüncelerine aynen katılıyorum. Benim içinde evdekielre bir şeyler hazırlayıp onları mutlu etmek büyük zevk…kurabiyeler harika olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun..sevgiler çook öptüm

  8. >ablam ablam canım ablam..sen üçüncüsün tabaktada altı parça varmış yani..ne yapiyim az oldu valla.poşetin biri kemikliymiş :)))afiyet şeker olsun..bende sana bereketli huzurlu bir hafta dilerim..bende birazdan kalıcam ahali maç bakıyor.az ütüm var..öptüm seni.by..

  9. >ellerine sağlık çok nefis bir görüntüsü var krabiyelerinin.sözlerine de katılıyorum.nefis kokulu mutfağında başarıların daim olsun.iyi geceler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s