>İrmikli domates çorbası

>

Genellikle aldığım tariflerin yanına nereden aldığımı yazarım. Ama bu sefer yazmamışım. Aklımda kaldığına göre Oktay ustanın yemek proğramından aldım. Ama değilse çok özür diliyorum. Gerçekten emeğe haksızlık yapmak beni üzer. Fakat yapmanızı tavsiye ederim. Gerçekten çok leziz bir çorba.

Malzemeler
4 yemek kaşığı irmik
3 – 4 adet domates
1 yemek kaşığı salça
½ çay bardağı zeytinyağı
4 – 5 su bardağı su veya tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Bir tutam sevgi

Terbiyesi
1 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı
Tencerede zeytinyağını kızdırın ve irmikleri koyu sarı olana kadar kavurun.
Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin, suyunu çekene kadar kavurun.
Salçayı ekleyin , bir iki çevirin.
Sıcak suyu ekleyin.
Tuzunu, karabiberini ekleyin.
Çorbayı ateşten almadan 5 dakika önce ayrı bir kasede yumurta sarısını ve sütü çırpın.Yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edin.
İsterseniz üzerine naneli tereyağı da gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun.

One thought on “>İrmikli domates çorbası

  1. >cnm sayenizde en guzel salataları özgreniyoruz ben sadece sunuyorum senide bekliyorum yarışmamıza :)SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;28.04.2008–09.05.2008 Tarihleri arasında EN GUZEL SALATA YARIŞMAMIZ VAR http://birdemliksohbet.blogspot.com Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL VE FARKLI SALATA TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE “EN GUZEL SALATA YARIŞMASI 1” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE……SEVİLZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİN ÇOK BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM..BU YARIŞMADA EV SAHİBESİ OLAN ARKADAŞIMIZ “PORSELEN DEMLİKTE EV SAHİBESİ “ OLACAKTIR.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s