>Kahvaltılık omlet ve yalancı gözleme

>
Kardeşlerim ve kuzenlerim Ankara dışında okudular.Okul günlerini anlatırken, karınlarının çoğu zaman aç olduğunu, yemek yapmanın zor olduğunu söylerler.Öyle öyküler anlatırlar ki, şimdi gülmemize rağmen, zamanında ne kadar güçlük çektiklerini anlayıp, acı duyuyorum.
Bu nedenle, blogumda bazen pratik şeylere de yer vermek istiyorum.Sınav zamanlarında ya da çok yorgun olduklarında kısa sürede hazırlayıp yesinler.

Malzemeler
5 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır unu
100 gr.Peynir (rendelenmiş)
Maydanoz
Tuz
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Bir tutam sevgi

Yapılışı
Yumurtayı iyice çırpın.
Mısır ununu, peyniri, kıyılmış maydanozu, tuzu ekleyin, karıştırın.
Teflon tavaya sıvıyağı ekleyin, kaşık kaşık koyarak iki tarafınıda kızartın.


Malzemeler
1 yufka
Peynir
Maydanoz
Bir tutam sevgi
Yapılışı
Yufkayı masanın üzerine yayın.Sıvıyağı fırça ile yufkanın her tarafına sürün.
Peynirli karışımı ortaya koyun.
Karşılıklı kapatarak kapayın.Her katlayışınızda üstüne fırçayla sıvıyağ sürün.
Teflon tavaya çok az sıvıyağ sürün ve iki tarafınıda kızartın.
Afiyet olsun.

One thought on “>Kahvaltılık omlet ve yalancı gözleme

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s