>sade poğaça

> Erkek kardeşimin eşi ameliyat oldu.Hasta ziyareti , en önem verdiğim konulardan biridir.
Giderken elim boş gitmek istemedim.Pişirdiklerimden biride sade poğaçaydı.Tekrar geçmiş olsun diyerek, poğaçamın tarifini veriyorum.

Malzemeler
250 gr.margarin (yumuşak)
1 su bardağı süt
4,5 su bardağı un
1 yumurta (sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Bir tutam sevgi

Yapılışı
Yumuşak margarini, sütü, yumurtanın beyazını iyice yoğurun.
Kabartma tozu, tuzu ve unu eleyerek katın.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp, buzdolabında bir gece bekletin.
Ertesi gün hamuru tekrar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp elde yuvarlayın.
Üzerlerine hafifçe bastırın, ortasına bıçakla çapraz çentik atın.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Yağlanmış fırın tepsisine dizip,pişirin.
Afiyet olsun.

6 thoughts on “>sade poğaça

  1. >Bu muhteşem poğaçayı yemek bana kısmet oldu. Lütfen diğer okuyan okurlar kıskanmasın. Dua edin sizinde Bülbül gibi bir ablanız olsun:) Bu arada blogunuz her gecen gün kendini aşıyor ve güzelleşiyor. Emeği geçen Bülbül ve sevgili abim Özgen’e teşekkürler.

  2. >Canım teşekkür ederim.İstediğin her zaman, sevgimi de katarak sana ve ailene yapacağımdan emin olabilirsin.Allah herkese de senin gibi kardeş nasip etsin.

  3. >bi dakika ya ben de buradayim, benim gibi kardes nasip etmesin mi yani :):):) bu hafta bizim cocuklari cagirip sitenden yemek yapcam onlara, harika olcak di mi :)))

  4. >Canım komşum sizinle karşılaştıktan sonra sitenin adı bülbülün yerimiydi?bebeğimmiydi derken giremedim.Saygı değer arkadaşım Özgen beyi görünce doğrusunu ondan öğrendim.Sitenizdeki tüm herşey tek kelimeyle harika sizi tebrik ediyorum,zaman zaman faydalanırız. öptüm. Sizleri çok seven SABİRE

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s